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Hrones

Adelaïda

Héroïne du Honduras

Capitale : Tegucigalpa
Population : 8,4 millions
Revenu annuel : 5000 $
Principales productions alimentaires : banane, café, agrume, maïs, huile de palme africaine, boeuf, crevette, tilapia, homard

Cette Héroïne de 35 ans vit dans la communauté El Tamarindo, située dans le village Del Guayabo, avec son mari, Fredys, et leurs 4 enfants.

La majeure partie de leur revenu familial provient du maïs, des bananes plantains et avocats qu’ils cultivent. Adelaïda utilise les surplus — s’il y en a — afin de cuisiner des plats préparés et de les vendre aux familles de sa communauté et à la capitale.

En parallèle, Adelaïda agit à titre de secrétaire du comité de vigilance de ADEPES/APRAL, une association créée pour commercialiser les excédents de production des agriculteurs de la région.

Adelaïda est reconnue comme une leader dans sa communauté grâce à son implication dans plusieurs comités, associations et projets gouvernementaux.

Son vœu 

Elle souhaite voir le projet de transformation de fruits de l’association ADEPES/APRAL se développer.

Ses qualités d’Héroïne

  • Son énergie contagieuse
  • Sa vision positive
  • Sa bienveillance
  • Son dévouement
  • Sa ténacité

Adelaïda relève de nombreux défis

  • Les conditions climatiques affectent ses productions agricoles.
  • Accès difficile au capital nécessaire pour étendre le marché de L’ADEPES/APRAL.

Ce qui aidera notre Héroïne du Honduras

  • Formation sur les nouvelles méthodes de production agricole.
  • Formation de gestion administrative et de commercialisation.

Stratégies d’Adelaïda et d’Oxfam-Québec

  • Améliorer la productivité des terres.
  • Meilleure utilisation des surplus.
  • Gestion administrative plus structurée.
  • Commercialisation plus organisée.

Sa bienveillance et son attitude positive font d’Adelaïda une Héroïne Grandeur Nature.

Soutenez Adelaïda!
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Photo transmise par Christèle Albert

Marraine
ChristÈle Albert

Chef à domicile, enseignante en cuisine, traiteur, cette marraine, aux multiples talents et passions, est la fondatrice de l’entreprise Qui Cuisine. Elle a suivi la formation en entrepreneuriat de l’organisme la Compagnie F, pour ensuite lancer sa compagnie qui propose des idées repas santé et rapide, afin d’aider les gens à adopter de saines habitudes alimentaires. Elle s’implique également dans le programme La tablée des chefs, en donnant des cours aux enfants.

La restauration rapide, bon marché et dont la qualité laisse à désirer est au sommet de sa popularité. Le principal défi de Christèle est d’inverser cette tendance en proposant d’autres possibilités santé.

Christèle est la marraine d’Adelaïda, l’Héroïne du Honduras, elle a très hâte d’en savoir plus sur sa protégée.
Elles se parleront bientôt!
Pour en savoir plus, suivez les actualités d’Adelaïda dans la section des Nouvelles!

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