Hrones

Les bons petits plats d’Adelaïda

Adelaïda prépare plusieurs plats alléchants, à partir des fruits de ses récoltes, qu’elle revend à la capitale. Elle cuisine principalement des rosquillos (biscuits salés au fromage), des tamales (galette composée de maïs moulu et de viande hachée, servie sur une feuille de banane), des petits pains et des taquillos (tortillas de maïs, garni de fèves rouges et de fromage).

Galettes beignets plat

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